食品系経営コンサルティング

食品系？とは。

“食”の流通の川上から川下までを体験したからこそ出来る、アドバイスをさせていただきます。人それぞれの“人生観”や“想い”を第一に考えて、お客様に伝わるような店づくり・商品づくり・人づくり（従業員、関わる人）を一緒に考えます。個性と多様性の時代です。古からの日本の文化と伝統を重んじながら、今の時代にマッチして変化し成長発展しましょう。

お悩みを解決できるコンサルティングメニュー

・飲食店開業（実践、経営、など）

・メニュー開発

・ネット販売、小売用商品開発

・６次化商品づくり

・製造ライン（効率化、自動化など）見直し

・印刷物デザイン、P R動画、販促に関する相談

※目指す方向性がかけ離れている場合は、ご依頼をお断りさせていただく場合もございます。

ご相談実例

酪農家さん、産直のミルクソフトクリーム商品化

氷見牛肉の加工品商品化（カレー、ハンバーグ）

銘柄牛を使ったコロッケの商品化

飲食店開業希望者の現場実習

いちご農家さんのB級品商品化

小売業の業務拡張・多角化

作業導線の改善

東南アジア

（タイ、シンガポール、中国、台湾、ベトナム）で、いずれ移住や商売をするために自分の目で見て体感した。コロナ前に、台湾に現地法人を設立。

海外進出の心得や商品づくりについてのアドバイスも行える。

セミナー情報

飲食店経営者向けセミナー開催の案内

日本政策金融公庫高岡支店主催、富山県よろず支援拠点共催として、

飲食店を経営している方を対象とした『飲食店経営者向けセミナー』

～コロナ禍における飲食店の売上・利益を出すポイント～を開催します。

【日　時】　令和5年2月8日（水）14：00～16：30（受付13：30～）
【場　所】　高岡商工ビル　4階403・405号室（高岡丸の内1-40）
【講　師】　よろず支援拠点コーディネーター　山崎　勇人　氏
【主　催】　日本政策金融公庫　高岡支店
【共　催】　富山県よろず支援拠点
【対象者】　飲食店を経営している方
【受講料】　無料
【定　員】　来場：30名　（先着順）
【申込締切】　令和5年2月6日（月）
【申込方法】　電話またはFAXでお申込ください
※富山県よろず支援拠点コーディネーターと

日本政策金融公庫の担当者との個別相談も開催します。

～飲食を経営されている方へ～
こんな方に参加をオススメします！コロナ禍の苦境を乗り越え

、売上・利益を改善したい方！次の経営の一手を考えたいが、

何をしたらよいのかお困りの方。

【お問合せ先】日本政策金融公庫　

　高岡支店（担当：古泉、山田）　TEL:0766-25-1171　FAX:0766-21-9041